Idag kliade det i bakfingrarna igen så på eftermiddagen bakades det muffins här hemma. Hittade ett paket gräddfil i kylen så blev receptet på Pollymuffinssmeten från Leila bakar men istället för pollygodis så hade jag i minimarshmallows och hackad mörk choklad. Samtliga åkte in i frysen så får bli provsmakning en annan dag :)
Lagat mat har jag också gjort idag :) En riktigt smarrig kycklinggratäng med bl.a. mango chutney. Fick till och med en stor "tummen upp" av Robert - inte ofta han ger ett sådant omdöme till min matlagning ... ;) men så får jag ju typ ALDRIG chansen att laga så mycket mat här hemma heller. Men brukar iofs inte klaga så mycket över det, han lagar ju faktiskt helt okej mat :)
Receptet kommer från kokaihop.se och du hittar det HÄR. Ändrade lite jämfört med vad som står (gjorde mer sås och hade i "harikåer").
"Efter solsken kommer värsta regnet" - tänk om man kunde få det i alla fall, solsken alltså ... men vi får bara det där j-vla regnet ...
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar