måndag 29 april 2013

Jazmine 2 år!

Vad är det för en dag? Är det en vanlig dag?
Nej det är ingen vanlig dag, för det är Jazmines födelsedag - hurra hurra hurra!
 

Grattis älskling!
 
Vi firade med tårta i lördags med självklart blev det lite firande på den "riktiga" dagen också. Eftersom hon fortfarande är sjuk (suck!!) så blev hon hemma idag (Felizia fick också vara hemma) så blev en gemensam frukost imorse. Efter ett långt samtal till vc så kom jag till slut väg till jobbet för studiedag. Övriga familjen hämtade upp mig vid 15.30 för ett besök på Närakuten där det blev halsprov för hela familjen. Ingen av oss andra har streptokocker så någon annan som är boven i dramat...
 
Hemma igen så blev det en snabbmiddag innan det var dags att fira dagens 2-åring :) Fikat bestod bl.a. av en bilglasstårta och jordgubbar. Paket blev det såklart också :)
 

 




 
Självklart fick storasyster också ett litet paket :)


 
Men idag (och alla Jazmines födelsedagar) är inte helt och hållet bara en glädjens dag. Den 29 april 2010, dvs för 3 år sedan så lämnade min fina, underbara morfar detta liv. Så tankar har såklart gått till honom också. En "gubbe" med mycket bus och humor (iaf till han blev sjuk) som jag spenderade mycket tid tillsammans med (och mormor såklart) när jag var liten.
 
Ett par bilder på morfar och Felizia (från september 2007)
 

 
Kom tyvärr inte åt bilderna på datorn så fick fota de som sitter i album.

 



söndag 28 april 2013

2-årskalas

Hon fyller inte år förrän imorgon, Jazmine, men igår blev det lite firande tillsammans med närmaste släkten.
 
Kalasbarnet
 
Paketöppning




 
Så här blev tårtan. Inte perfekt, men ok.
 
Den är fylld med Ahlgrens bilar-fluff och vit chokladmousse, spacklad med vit choklad-smörkräm och täckt med sockerpasta. Även fjärilar och Hello Kittys ansikte är av sp. Ögon = russin, nos = "godisböna", morrhår = lakritssnören, rosett = "jordgubbsmatta" och "Jazmine 2 år" är skrivet med kristyr. Blev ganska söt smak på tårtan men de flesta som åt gav den godkänt :)
 
Kakfatet
 
Bestod av: dumlekakor och vinbärskaka med kokostosca (nederst), chokladcupcakes med vit chokladsmörkräm (mitten) och lite köpta smultronkakor och rån överst.
 
"Ja må hon leva..."
 
Lite skeptisk...
 
 
 
Kul med ballonger!

"Nähädu, det är min ballong!" ;)
 
Leker titt-ut med Douglas :)



 
Fina storasystern fick också ett par små presenter :)
 
Monsterbusar :)

 
Lite presentbilder

 
 

 
Felizia gillade Jazmines hundgungbräda
 
Felizias presentskörd på lillasysters kalas

Tack för att ni kom och för presenterna till Jazmine!


torsdag 25 april 2013

Blinka lilla stjärna

I tisdags så var Robert iväg med Jazmine till vårdcentralen och gissa vad?? Johodå ny halsfluss... :( Blir så less på alla hennes infektioner och bakterier nu! Känns som att det måste finnas någon annan bakomliggande orsak än att "små barn får mycket infektioner"... Det vore ju en sak om hon "bara" var förkyld men att ha halsfluss 6 ggr på drygt 4 månader känns ju lite sisådär liksom :(
 
Jaja nu har hon iaf fått penicillin. Fick även ventolin utskrivet mot hostan och rosslet i halsen. Var lite orolig hur det skulle gå med alla mediciner med tanke på att hon kräkts upp allt flytande (medicin av olika slag) sedan förra, vad det verkar superäckliga, penicillinet... Men har faktiskt gått riktigt bra - Kåvepenin är bra grejer :) Bara hoppas hon blir, och håller sig, frisk av det också!
 
Varit hemma från förskolan i en vecka nu men jobbar på ute i trädgården istället :)
 
 
Hon har fått en söt och rolig hes röst i och med den här sjukdomsomgången. Här om dagen fångade Robert henne på film när hon sjöng Blinka lilla stjärna.
 


Vinbärskaka med kokostosca

Ikväll har det bakats igen :) Den här gången blev det vinbärskaka med kokostosca, hoppas den smakar lika gott som den ser ut och luktar :)
 

Har måååånga liter röda vinbär kvar i frysen sen förra året, plockade av ca 40 liter och trots måååånga flaskor vinbärssaft så är det stooora mängder kvar (och de svarta är slut så lär inte bli mycket mer saft), så känns ju skönt att ha blivit av med ett par deciliter iaf ;)
 
Imorgon ska det göras tårta, iaf påbörjas (fyllning). Återstår att se om jag lyckas med det jag har tänkt...


måndag 22 april 2013

Whiskeydamen :)

Förkylda Jazmine har lagt sig till med en riktig whiskeyröst :) Hon kraxar och har sig men i övrigt är hon pigg och full av bus. Som vanligt med andra ord :) Hon blir hemma i morgon också sen hoppas vi att hon ska kunna gå på onsdag, och att de inte behöver ringa efter oss (tycker det är så pinsamt, även om jag vet att allt var som vanligt på morgonen).
Felizia blir också hemma imorgon, hon ska få åka ut och leka med Valle i Översvämningsby, aka Ängeby ;)
 
Filmade Jazmine lite tidigare i kväll, i hopp om att kunna fånga kraxet. Gick dock lite si och så, inte lätt att få henne att prata på som hon gör annars.
 
Visst ser de goda ut...? :)
 
Bus!


Dumlekakor!

Ikväll påbörjade jag bakandet inför Jazmines kalas i helgen. Blev dessa gobitar!
 
 
 
Glömde en "färdiggräddade" bild.
 
Dessa kakor är nog bland det godaste jag ätit i bakväg! Enkla är de också :)
 
200 g margarin
1dl socker
3 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
24 dumlekolor
1 ask noblesse
24 folieformar
 
Gör så här:
 
Blanda margarin, socker, vetemjöl och bakpulver. Låt degen stå kallt i ca 30 min. Dela sedan degen i 24 delar och rulla till runda kulor. Lägg varje kula i en folieform, tryck sedan ner en dumlekola i varje.
Grädda sedan mitt i ugnen på 200 grader i ca 10 min. När du tagit ut kakorna ur ugnen så lägg direkt på en noblesse på varje, så de smälter.
 
Njut! :)

söndag 21 april 2013

Kockens chokladmousse 70%

Jag är testpilot för Smartson och har nu fått testa Kockens chokladmousse 70%.
 
Serverade den som efterrätt nu ikväll och 3 av 4 gav den godkänt. (Jazmine smakade knappt). Det var ju ingen smaksensation direkt - chokladsmaken var helt okej men den smakar alldeles för mycket pulver för vår smak. Saknar den lena, gräddiga smaken som "vanlig" chokladmousse ger. Ett stort plus dock för enkelheten - bara att vispa ihop pulver och mjölk, hälla upp i glas/bägare och ställa in i kylen.
Äter vi den fler gånger så kommer vi nog att toppa med lite vispad grädde för att "rädda" smaken lite.
Idag serverades moussen med lite halvtinade hallon.
 


En solig helg

Kan ju inte klaga på helgens väder direkt - underbart vårväder har vi haft! Men vädret tidigare i veckan har ställt till det lite hos far och syster i Ängeby... Så här såg vägen ut som leder ner till gården (bilden är tagen från andra hållet, dvs från parkeringen) och då har det ändå lagts på en massa extra grus och sten:

 
Tvekade lite när jag skulle köra ner, men det gick bra (barnen tyckte däremot att det var lite läskigt att köra i vatten).
 
Så det blev ridning för Felizia. Hästbyte. Blev enögde Oskar den här gången. De övade på ridvägarna och fick lära sig att rida på volt (stora volten). Där fick de även trava, vilket inte var det lättaste ;)
 
Trav på volten

 
Snett igenom
 
Halvt igenom
 
 
Efter ridningen blev det lek och bus hos Valle. Eftersom Jazmine var sjuk hade jag tänkt att vi skulle åka hem igen ganska snart efter, men hon somnade (febrig) i min famn så blev kvar ett tag. När hon vaknade hade febern stigit till 40,5 så fick i henne lite ipren.
Var lunchdags och sedan piggnade Jazmine till och kom igång att leka hon också.
 
 
Felizia och Valle ville gå ut och leka och eftersom Jazmine hade varma kläder med sig så hakade vi på (inte ville hon vara inne när de andra fick gå ut inte). Det var skönt i solen! Blev lite lek i sandlådan men sedan lockade den nybildade "sjön" :)
 
 
"Hej Ninen!"

För att få ett hum om vattenmängden kan jag säga att hagstolparna därute (vilken inte är de där jättehöga, utan de lite lägre stolparna) når Elin (som är låång) till midjan lite drygt. Så myyycket vatten är det...

 
"Fiskar" lite
 
Är man lite liten så är det bästa att stå och titta lite på avstånd, tycker iaf mamma
 
Spännande med allt vatten!
 
När vi kom hem blev lite mellanmål och vila innan det var dags för nästa tripp för dagen - middag hos Roberts föräldrar. Magnus (Roberts yngsta bror) är på besök (bor i Göteborg) och hade med sig sin söta lilla terriervalp Sture, så var full fart på honom och Simon. Felizia hakade på och busade med de emellanåt hon också :)
Efter middagen kom Daniel. Linda och Douglas förbi. Lille söte kusinen växer och växer och Jazmine tittar alltid lika förtjust på honom :)
Blev tyvärr inga bilder från eftermiddagen/kvällen.
 
Söndag = dans för Felizia. Jag och Jazmine tog en liten promenad medan Felizia dansade. Efteråt köpte vi fika (Vaksalaskolans dansklass som säljer, tror jag) och satt ute i solen :)
 
 
Jazmine har hållit sig feberfri under dagen men blivit rosslig hes i halsen. Hoppas det har vänt nu och att febern håller sig borta!